Akhir- akhir ini kabar mengejutkan datang silih berganti. Berita duka hingga berita bahagia pernikahan kalangan para artis yang tidak kunjung usai. Pernikahan secara tiba-tiba banyak mengejutkan masyarakat, pasalnya masyarakat tidak mengetahui sama sekali berita berkaitan dengan hubungan pasangan para selebritis. Namun, dibalik pernikahan yang secara tiba-tiba ini tentu terdapat rangkaian persiapan didalamnya yang dilakukan dalam persiapan pesta
Menu hidangan makanan menjadi salah satu rangkaian persiapan pesta pernikahan yang penting untuk direncanakan sedemikian rupa. Pemilihan para UMKM sebagai menu hidangan makanan, tidak jarang dilakukan dalam meningkatkan awareness masyarakat terhadap perkembangan UMKM di Indonesia. Dengan peningkatan jumlah penggunaan UMKM sebagai pilihan menu hidangan pada pesta pernikahan, dapat dijadikan peluang bagi para UMKM di Indonesia. Berikut tips untuk para UMKM agar usaha anda dapat dijadikan pilihan pada pesta pernikahan.
(Sumber: detikNews)
Melakukan Diskusi Bersama dengan Orang yang Berpengalaman
Sebelum memulai menjadikan usaha anda sebagai pilihan dalam menu hidangan pernikahan, memperluas wawasan dengan belajar pada ahlinya akan menjadi langkah awal yang tepat. Modal dalam memulai usaha, bukan hanya materi. Namun, ilmu pada bisnis bisa dijadikan modal dalam membangun sebuah usaha. Menambahkan wawasan dalam bisnis, utamanya saat ini dapat diperoleh dalam berbagai cara dengan mengikuti pelatihan, seminar online maupun offline atau kelas-kelas kecil yang berfokus pada bidang bisnis yang sesuai.
Besarnya wawasan sangat penting pada pemahaman dan kelancaran usaha bisnis yang dijalankan. Dengan mengikuti pelatihan maupun seminar yang berkaitan dengan bisnis yang sedang dibangun, kita dapat mengetahui cara memasarkan produk, mengolah modal, mendapatkan pelanggan hingga mengelola keuntungan yang ada. Informasi-informasi tersebut sangat penting dalam mengawali bisnis anda sebagai UMKM menjadi UMKM yang bisa berada di menu hidangan pernikahan.
Mengidentifikasi Produk
Mengetahui jenis makanan atau minuman yang banyak diminati orang lain menjadi hal yang penting dalam menentukan langkah selanjutnya. Mengidentifikasi dan melakukan riset produk yang anda jual terhadap segmentasi target market produk, dikarenakan belakang ini tidak jarang muncul adanya tren makanan maupun minuman yang bervariasi.
Tren makanan maupun minuman yang sedang ada bisa saja diikuti sebagai pelengkap menu hidangan yang anda berikan, bukan sebagai menu utama. Berhenti mengikuti sebuah trend dalam menjadikan sebagai produk utama atau menu utama dalam bisnis yang anda jalankan. Karena hal ini akan berdampak pada ketika tren silih berganti, maka jika tren dijadikan menu utama kemungkinan peminat berkurang yang akan menjadi alasan kerugiaan terjadi.
Buatlah sebuah usaha dengan memiliki menu andalan atau khas dari produk yang anda berikan. Simpan rahasia dapur masakan anda serta mintalah saran dan masukan dari teman, saudara, keluarga, hingga pelanggan terdahulu berkaitan dengan cita rasa makanan dari produk yang ditawarkan. Dengan melakukan identifikasi yang baik terhadap produk yang anda miliki, semakin besar angka produk dikenal dan dipilih menjadi menu hidangan pernikahan.
Memberikan Promosi
Melakukan promosi menjadi langkah penting yang dilakukan dalam kegiatan usaha, hal ini dilakukan agar usaha yang kita lakukan dapat diketahui oleh banyak orang.Dan dapat dipertimbangkan menjadi salah satu menu hidangan penrikahan. Saat ini, melakukan promosi sangat mudah dilakukan dapat melalui media sosial secara online. Promosi secara online dapat dilakukan dengan membuat akun sosial media bisnis dengan tampilan logo bisnis anda. Tidak lupa membuat konten yang terkini dalam mempromosikan makanan atau minuman anda.
Secara offline, promosi dapat dilakukan melalui mulut ke mulut, brosur/flyer, maupun mengikuti kegiatan kecil-kecil dengan UMKM lainnya dalam memulai usaha anda. Sehingga produk anda mendapatkan awareness dari masyarakat dan memperoleh customer melalui kegiatan tersebut.
Memperhatikan Harga
Dengan usaha yang sedang dikembangkan saat ini sudah dikenal dan menerima pesanan setiap hari, sehingga memiliki pelanggan yang setia. Anda bisa memiliki menu yang sederhana yang dapat dikonsumsi setiap harinya. Hal ini akan berpengaruh kepada tingkat penjualan, dengan memiliki harga yang tidak terlalu tinggi menyesuaikan dengan harga pasaran. Anda tetap memiliki pemasukan setiap harinya yang cenderung stabil hingga meningkat. Selain itu, dalam menentukan makanan atau minuman yang dipilih pada pesta pernikahan. Tidak jarang banyak orang yang memikirkan dari segi harga dalam pemilihan menu hidangan pernikahannya.
Memberikan Pelayanan Terbaik
Tidak hanya melalui cita rasa yang disajikan oleh makanan atau minuman yang berkualitas. Pelayanan yang diberikan kepada pelanggan menjadi hal yang penting diperhatikan. Dengan pelayanan yang sopan, cepat serta ramah dalam penyajian produk. Akan membuat pelanggan merasa senang dengan cara dihargai melalui pelayanan yang diberikan. Pun dengan saat anda sudah terjun kedalam bisnis dalam menu hidangan pernikahan, memberikan layanan pada para tamu undangan yang hadir akan menjadi nilai tambah. Bahkan akan menjadi kesempatan anda untuk memperkenalkan makanan maupun minuman anda kepada para tamu.
